الأطباق الجانبية
بطاطس باللحم والصوصات هي أشهر طبق عندنا، ومعها أصابع الدجاج والجبن وحلقات البصل.
بطاطس باللحم والصوصات20 ر.س550 سعرةبطاطس مغمورة بصوص الجبن ولحم مفروم مشوي.
- تشكن فرايز18 ر.س350 سعرة
بطاطس بقطع الدجاج المقرمش.
- بطاطس مقلية8 ر.س275 سعرة
مقلية مرتين حتى تبقى مقرمشة.
- أصابع الدجاج (3 قطع)15 ر.س330 سعرة
دجاج مقرمش يُقلى عند الطلب.
- أصابع الجبن (4 قطع)15 ر.س380 سعرة
جبن سائح داخل قشرة مقرمشة.
- تشيز هالبينو (4 قطع)12 ر.س220 سعرة
- حلقات البصل (6 قطع)8 ر.س220 سعرة
بصل مقطّع حلقات ومغطّى بخلطة مقرمشة.
لماذا نقلي البطاطس مرتين
القلية الأولى على حرارة هادئة تطبخ قلب البطاطس، والثانية على حرارة عالية تصنع القشرة. وهذي الخطوة بالذات هي الفرق بين بطاطس تبقى مقرمشة تحت صوص الجبن وأخرى تلين خلال دقيقتين.
الصوص والجبن
صوص الجبن نحضّره على النار ويبقى ساخناً طوال الدوام، وما نستخدم جبناً معلباً يُسخَّن بالميكروويف. واللحم المفروم يُشوى على نفس الصاج الذي نحضّر عليه البرجر، ولهذا له نفس الطعم.
أسئلة عن هذا القسم
أسئلة شائعة
ما هو أشهر طبق جانبي عندكم؟
بطاطس باللحم والصوصات بـ 20 ريال و550 سعرة — بطاطس مقلية مرتين مع صوص جبن ساخن ولحم مفروم مشوي.
ما أرخص طبق جانبي؟
البطاطس المقلية وحلقات البصل (6 قطع) بـ 8 ريال لكل منهما.
هل تكفي بطاطس اللحم والصوصات كوجبة كاملة؟
نعم لشخص واحد — 550 سعرة مع اللحم والجبن تخليها وجبة كاملة بروحها، وكثير من زبائننا يطلبونها بدل البرجر.
اطلب الأطباق الجانبية
اتصل على 0533842955 ونجهّز طلبك، أو مُر علينا في شارع حازم بن عطاء، حي مهزور.